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semences de blé

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Ecrit le : Mardi 21 Novembre 2006 à 22h47

PNI
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Quelqu'un saurait où il serait possible d'acheter des semences de blé... disons pas en énormes quantités non plus (j'expérimente...) sur internet? en région parisienne?
Combien peut-on faire de récoltes sur l'année?

Mci d'avance!

brum

Ecrit le : Mardi 21 Novembre 2006 à 23h11

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Je connais le Biau Germe - sur le net : biaugerme.com
Ils ont une variété de blé ancienne et commercialisent de 200 g à 800 g

Surement l'association kokopelli aussi.

Voir sur google "semenciers de graines biologiques"

staclac

Ecrit le : Mardi 21 Novembre 2006 à 23h21

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ok, merci!!

geispe

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 10h01

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Combien peut-on faire de récoltes sur l'année?

il faut distinguer le blé tendre (le plus répandu, celui de la farine à pain) du blé dur (plutôt cultivé dans le sud comme blé à semoule).
pour le blé tendre il faut distinguer le blé d'hiver et le blé de printemps.
Le blé d'hiver est le plus répandu : on le sème en octobre (mais je viens d'en semer encore un peu là, compte tenu du nouveau climat çà pousse...

alors que le blé de printemps se sème au printemps (il donne un peu moins de récolte) et les deux se récoltent au mois d'août donc une seule récolte chaque année.

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YannouWeb

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 10h43

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As du bricolage

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QUOTE (staclac @ Mardi 21 Novembre 2006 à 23h51)

Combien peut-on faire de récoltes sur l'année?

Une. Mais tu peux répartir les récoltes si tu fais deux semis dont un "blé d'hiver".

____________________

Société de consommation :
société d'un pays industriel avancé qui crée sans cesse des besoins artificiels. (Petit Larousse, 1992)

staclac

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 10h48

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ok, merci pour les infos... je vais tester ça au printemps (en montagne, c pas gagné...)

par contre j'ai suivi les liens de brum, mais pas trouvé de semences de céréales à acheter...
Geispe, tu les achètes où toi , tes semences??

Merci!

Stac.

Tis

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 10h49

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Sur quelle surface veux-tu expérimenter ton semis de blé, Staclac et que penses-tu faire de ta récolte?

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La vie est un devoir, dont découlent tous les autres. Raymond Dumay

brum

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 11h05

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QUOTE

par contre j'ai suivi les liens de brum, mais pas trouvé de semences de céréales à acheter...

http://fr.ekopedia.org/Graines_Bio

Pour Biau germe page 47 de leur catalogue papier 2006

staclac

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 11h27

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merci pour le lien, Brum.
Pour répondre à Tis, l'objectif étant l'auto-suffisance sur site isolé, blé= farine + paille (isolation pour construction -extension). Il faut juste que je teste pour voir si ça pousse; pour le blé de printemps, ça devrait aller, mais pour le blé d'hiver, si ça gèle, pas sûr que ça marche ....

geispe

Ecrit le : Mercredi 22 Novembre 2006 à 12h00

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Geispe, tu les achètes où toi , tes semences??

j'ai essayé celui de Biau Germe, mais l'essentiel j'ai simplement pris le blé de mes poules, que j'achète par sac de 50kg chez un paysan bio du coin.

Si tu es en montagne tu devrais essayer l'orge et le seigle aussi... çà risque d'y pousser mieux. J'ai fait l'an dernier de petits carrés expérimentaux d'environ 25m2 chaque : blé, orge, seigle, avoine nue. C'est le seigle qui a donné le mieux, puis le blé, l'orge pas grand chose (mais me demande si je n'ai pas eu de l'orge d'hiver que j'ai semée au printemps car faut pas se tromper)...

Les semences (seigle, orge) j'ai trouvé chez un grossiste de produits bios qui vend tout çà en vrac... avoine j'ai pris un paquet de chez Celnat... mais la variété avoine nue (sans l'enveloppe qui y colle trop) çà pousse pas très bien.
L'épeautre aussi pousse bien en montagne mais pas du tout évidente à décortiquer...

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Khumlee

Ecrit le : Samedi 25 Novembre 2006 à 12h13

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Aggraculteur

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staclac,
prend contact avec semences paysannes, tu trouveras certainement ton bonheur. http://www.semencespaysannes.org/

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En avant vers Les Jardins de BRF!

geispe

Ecrit le : Samedi 25 Novembre 2006 à 13h33

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perso j'ai renoncé à semences paysannes. J'avais il y a un moment pris contact pour des semences... c'est tout juste s'ils ne m'ont pas demandé de remplir un dossier de dix pages (j'exagère un peu, mais leurs questionnements m'ont fait cette impression

) pour savoir si j'allais utiliser sérieusement leurs semences car bien sûr elles sont précieuses et il ne faut pas les donner à n'importe qui pour en faire n'importe quoi.
Dans un certain sens je les comprends si effectivement ce sont des semences rares...
Je suis donc parti pour me débrouiller pour sélectionner moi même diverses semences : y a pas de raison d'ailleurs que çà ne marche pas, et c'est encore le meilleur moyen de faire du "local" et ne pas être dépendant d'un organisme quelconque...

Ce message a été modifié par geispe le Samedi 25 Novembre 2006 à 13h35

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Claudius

Ecrit le : Mardi 20 Février 2007 à 09h32

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Bonjour si vous cherchez du blé vous avez intérêt à vous intéresser au Kamut = âme de la terre, le blé des pharaons... il est recultivé et commercialisé depuis 1990. Ses cractéristiques principales taux naturel de gluten (très bas) et convient au semis d'automne comme au printemps. La seule différence est pour la paille, un peu plus courte pour les semis de printemps. Le site alfine.ch sous -produits, green kamut- parle des jus verts à base de ce formidable blé tout en donnant de bonnes infos.
Question commercialisation, j'en ai obtenu chez melijo.be pour mes graines germées... vous pouvez en obtenir en sac de 25 kg.

Vivacement, claudius

geispe

Ecrit le : Mardi 20 Février 2007 à 11h06

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pas sûr mais je me demande si le kamut (marque protégée) n'est pas un blé dur qui demande un climat plutôt doux et sec ? (donc plutôt pays du sud ?)

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Claudius

Ecrit le : Mardi 20 Février 2007 à 12h28

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Bonjour Geispe, lorsque j'ai dit que j'avais l'intention d'en semer dans mon jardin à Joseph Meli (melijo.be), comme par hasard il n'a plus voulu m'en vendre

Heureusement que grâce au nouvel importateur pour la suisse basé à Genève je peux à nouveau en obtenir parce que je peux te dire que ce blé pousse très bien dans le nord de la suisse... Je m'arrête car je devrais envoyé le reste sur "onnouscachetout"

Tis

Ecrit le : Mardi 20 Février 2007 à 14h17

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Curieuse palmée

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Nous avons déjà eu une discussion avec Mag sur le blé égyptien dans le sujet sur les semences paysannes et Mirza nous avait donné une adresse pour en trouver : http://www.onpeutlefaire.com/forum/index.php?showtopic=3654

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Eric...

Ecrit le : Samedi 07 Juillet 2007 à 09h05

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Je peux vous envoyer du petit épautre bio (Engrain) si vous me faites passer une adresse postal par mail.
J'ai fais poussé plusieurs variétés sur mon balcon sans problèmes.
Mis à part cette année ou les moinaux se sont gavés...
Je suis sur Lyon et le Camut a très bien poussé.
Cela reste des conditions artificielles, propices au rachitisme si on ne fait pas attention aux soins de la terre et de la taille des pots.

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Claudius

Ecrit le : Samedi 07 Juillet 2007 à 10h45

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Bonjour Eric

l'idéal serait de pouvoir installer un petit jardin en posant des plateaux sur des trétaux... j'ai vu cela au centre pour paraplégiques à Bâle. Suivant la place dont on dispose sur son balcon ou sur sa terrasse c'est pas très compliqué à réaliser. Ensuite on remplit avec un mélange de terre et de terreau... comme engrais, la paille remplace de loin le fumier (déshydraté) et autres fertilisants, pour les débuts il faudra apporter des engrais naturels du commerce mais ensuite un peu de paille suffira ! Je te conseille de regarder les sites qui parlent de Masanobu Fukuoka au Japon....

Ce que je dis là paraît un peu trop simple, même si je sais qu'il peut survenir plein de petits problèmes tel le genre de plateaux avec fonds perforés pour pouvoir laisser passer l'eau en excès... et comment drainer les écoulements ! Avec un peu d'imagination

il doit être possible de créer ce genre de mini jardin suspendu allant d'un m2 à plus si la place est disponible.... et pour finir comme élément révolutionnaire il faut utiliser l'extrait de pépins de pamplemousses pour traiter les pousses... avec ça même dans des conditions difficiles tu obtiendras une belle récolte !

Très heureux d'apprendre que le kamut pousse bien à Lyon

un filet au départ de la culture n'est pas de trop pour se protéger des oiseaux... en ce qui concerne l'épautre je suis servi puisque j'ai un importateur qui a réussi de me fournir du petit épautre sans problèmes.

Pour finir l'atitude du jardinier a aussi son importance, l'attention que l'on porte aux plantes est capitale, les végétaux sont très réceptifs à notre manière de se comporter avec eux... je dirais que personnellement ce sont mes graines germées que je cultive semaines après semaines depuis bientôt 10 années, qui m'ont appris à retrouver mes vraies racines et à cultiver en moi, l'essentiel !

Vivacement, Claudius

ophildelo

Ecrit le : Samedi 07 Juillet 2007 à 11h02

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Invité

Le kamut pousse très bien dans le nord .
On peut trouver des semences de céréales à la ferme de Sainte Marthe .
Pour la paille ou les bêtes on peut semer de l'engrain ou de l'amidonnier .

Eric...

Ecrit le : Samedi 07 Juillet 2007 à 11h36

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Merci Claudius pour tes conseils.
Perso, je quitte la ville et vais être à très bonne école...

Pour l'Engrain ou petit épautre, une recette simple.
Mettre 100 grammes dans un thermos, couvrir d'eau bouillante et laisser refroidir, c'est suculent.

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