Aller au contenu


Photo

**Les plantes sauvages comestibles**


  • Veuillez vous connecter pour répondre
228 réponses à ce sujet

#221 tonino108

tonino108
  • Genre: Homme
  • Localisation:FRANCE

Posté 04 mars 2017 - 19:01

Il faut voir avec le calandrier lunaire en biodynamique

 

les tisanes de Sureau sont excellentes contre tous microbes. Cette fleur en infusion reequilibre la flore microbienne sans la detruire.

 

 



#222 michmuch80

michmuch80

    Bricoleur autonome

  • Membres
  • 1687 messages
  • Genre: Homme
  • Localisation:Picardie
  • Intérêts:Nature, environnement et développement durable et plein d'autres choses

Posté 04 mars 2017 - 20:24

Pour la tisane, je cueille les ombelles en bouton quand ils deviennent blanc, juste avant la floraison. Je pense que c'est à ce moment ou elle ont déjà tout leur arôme.

 

L'année dernière, je n'ai pas réussi à détacher les fleurs des ombelles complètements séchées, je les ai jeté mais j'ai du en racheter à prix d'or chez bio**op (moins bonnes en plus).

J'ai constaté que les fleurs étaient plus facile à détacher quand elles sont en cours de séchage, mais comme c'était la première fois, la mémoire me fait peut-être défaut .

 

Je ne me fit absolument pas au calendrier "inventé" par Maria Tuhn, disciple de Rudolf Steiner.  La lune a une influence tellement faible sur les plantes qu'on peut considérer qu'elle n'en a aucune. https://www.snhf.org...vec-la-lune.pdf

 

La floraison, chez moi commence mi-mai. Tu es ou ? en Espagne ? ;)

 

Pour les vertus, voir ici http://www.passeport...=sureau_noir_ps

 

Je doute fort qu'une fleur séchée soit bonne pour la flore intestinal.


Modifié par michmuch80, 04 mars 2017 - 20:27 .

  • FLOYD aime ceci

#223 Arkenstone

Arkenstone

    Doux rêveur..

  • Membres
  • 243 messages
  • Genre: Non spécifié

Posté 15 mars 2017 - 13:51

Salade du jour :

Pissenlit, oseille, primevère, violette, menthe.

.Salade_m.jpg


  • Ludiv3 aime ceci

#224 _Bill Imbi_

_Bill Imbi_

Posté 15 mars 2017 - 14:14

Jolie, j'ignorais que violettes et primevères se mangeaient...



#225 DzC

DzC

    As du bricolage

  • Membres
  • 6662 messages
  • Genre: Homme
  • Localisation:Est

Posté 15 mars 2017 - 18:39

il y a énormément de plantes comestibles en fait. Apres c'est la taille des feuilles ou le gout qui peut dissuader

(les feuilles les + grandes donc les + agées sont souvent + amères hélas).

 

Un autre post de ce topic :

 

http://www.onpeutlef...ibles/?p=224547



#226 Arkenstone

Arkenstone

    Doux rêveur..

  • Membres
  • 243 messages
  • Genre: Non spécifié

Posté 16 mars 2017 - 10:08

Tout à fait, on est entouré de plantes qui peuvent se manger sans problème. Après à voir le goût et l'intérêt.

 

Plus de photos ici, un peu cramées mais il y avait trop de soleil :

http://www.arkalive....-le-printemps-!


Modifié par Arkenstone, 16 mars 2017 - 10:10 .


#227 Arkenstone

Arkenstone

    Doux rêveur..

  • Membres
  • 243 messages
  • Genre: Non spécifié

Posté 28 mars 2017 - 17:10

Cueillette d'hier :

 

Ortie :

.Ortie_m.jpg

 

Pissenlit :

.Pissenlit_m.jpg

 

Pimprenelle :

.Pimprenelle_m.jpg

 

Valériane :

.Valeriane_m.jpg


  • Panthera Pardhus aime ceci

#228 ricmo

ricmo
  • Genre: Homme
  • Localisation:Franche Comté

Posté 29 mars 2017 - 13:45

Bonjour,

 

Si je ne m'abuse, la dernière photos postée, intitulée Valériane, n'est-elle pas plutôt une cardamine des prés ? Comestible bien sur.



#229 Arkenstone

Arkenstone

    Doux rêveur..

  • Membres
  • 243 messages
  • Genre: Non spécifié

Posté 29 mars 2017 - 15:40

Exact Ricmo !

Tu as tout à fait raison, je me suis fait la réflexion ce matin dans les champs on la voyant en fleur (fleur typique des brassicacées, 4 pétales, 4 sépales).

Comme quoi même avec l'habitude, une bourde arrive vite !